Monthly Archives: juni 2015

Min resa till Kreta – Del 1 Kolymbari

Del 1

Dagen före midsommar begav vi oss mot varmare breddgrader. Äntligen värme! Äntligen Grekland! Vi hade bokat en ospecificerad resa till Kreta och hamnade till slut i den lilla byn Kolymbari, en timma väster om Chania. Första åsynen av den lilla byn så undrade vi lite var vi hade hamnat. Utanför hotellet Nereides balkong mjölkade bonden getterna och vinrankorna stod i långa led tillsammans med de skimrande olivlundarna. Vid foten av det höga berget som mötte horisonten låg hus utslängda i en liten klunga och avlägset hördes kyrkklockorna som blandades med fåglarnas intensiva sång. Någonstans ute på vischan hade vi hamnat och jag undrade var det som kallades centrum möjligtvis skulle ligga.

Det visade sig senare att Kolymbari är en liten by med några enstaka turistaffärer, några supermarkets, två barer, några restauranger längs havet och med en lång strand som mestadels består av stenar. Kolymbari är en ganska nyfunnen turistort som ligger beläget mellan Maleme och Kissamos, kanske förklarar detta ortens ganska slitna gator med övergivna förfallna hus. Här får du i alla fall lugn och ro men vill du ha lite mer liv och rörelse så ligger Platanias och sedan Agia Marina ca en mil öster om Kolymbari. Bussförbindelserna är bra, de går tre gånger i timmen, busshållplatserna är täta och biljetter köps enkelt på bussen. Det tar ca 20 minuter till Platanias med bussen och kostar enbart € 1,60, så det är ett tips! Stranden i Kolymbari består av stenar. Där finns lite strandsängar att hyra som tillhör hotellen, annars verkar det mest vara greker själva där som ligger på sina handdukar direkt på stranden. Här får du i alla fall vara i fred på den långa och ganska folktomma stranden.

Det riktigt lyxiga femstjärniga hotellet Cavo Spada Deluxe & Spa ligger även i Kolymbari. Gillar du lyx är detta ett tips!

Jag tyckte om den lugna, avslappnande och lantliga känslan i Kolymbari, utan massa störande trafik eller musik från barer på natten, men vissa dagar blev det lite väl lugnt även för mig. Skulle jag rekommendera Kolymbari? Hmm, nja. Eller det beror nog på vad man är ute efter … Vill man komma bort och få lugn och ro och ha en bra utgångspunkt till västkustens sevärdheter så är detta en bra plats. Men Kolymbari i sig har inte den där ”mysiga” känslan som jag vill uppleva i en liten by eller ort. Vid elva tiden på kvällen stängde redan några tavernor och några höll fortfarande öppet på grund av grekiska gäster (som ni vet alltid äter väldigt sent). Men annars syntes inte många människor längst restaurangerna eller på gatorna och känslan av övergivenhet fyllde mig. Jag saknade även mysiga caféer/barer där man kan sitta och avnjuta en härlig drink till lite loungemusik. Kolymbari är en ganska tyst liten by. Stranden är heller inget speciellt i ärlighetens namn. Shopping finns knappt förutom någon enstaka liten turistshop. Kanske är inte Kreta rätt ö för mig bara. De ställen på Kreta som jag varit på känns inte så genuint grekiska. Jag föredrar de mindre öarna med byar/orter med små vita hus och blå dörrar med trånga gränder som går upp och ner mellan husen, där man plötsligt kan hitta en underbar restaurang. Där de små affärerna ligger vägg i vägg längst en liten gränd. Och där restaurangerna och barerna/caféerna trängs nere vid hamnpromenaden. Inte för turistigt med ändå att det är lite människor att titta på. Kolymbari hade inte riktigt det helt enkelt.

Utsikten från balkongen

Utsikten från balkongen

Utsikten från balkongen. Söta små killingar!

Utsikten från balkongen. Söta små killingar!

DSC04913 (2)

Stranden i Kolymbari

Stranden i Kolymbari

Stranden i Kolymbari

Fortsättning följer …

Categories: Grekland, Resa | Etiketter: , , , , | Lämna en kommentar

Mitt första möte med Grekland

För tio år sedan besökte jag första gången Grekland (förutom Kos som jag besökte när jag var ca 6 år gammal, minns inte intrycket man fick då) och då var det Kreta. Familjen hade tagit en ospecificerad resa till Kreta, vi hamnade i Agia Marina på ett hotell som bara hade några få rum ovanpå en restaurang. Turisterna flockades på de neonbelysta gatorna. Vi fick ha flipflop i badrummet för att undvika att bli blöta på fötterna av vattnet som läckte från toaletten. På terrassen som vette ut mot motsatt håll där havsutsikten var, hade restaurangen under oss sitt luftutsläpp från fläktarna i köket. Trots detta så föll jag pladask för detta land och dess folk. 13 år gammal satt jag på bussen som skulle ta oss till flygplatsen där flygplanet till Sverige väntade och grät hela vägen till flygplatsen. Jag kände en underlig känsla, varför skulle vi lämna Grekland? Varför skulle jag lämna detta som verkligen kändes ”hemma”. Sedan den resan hade jag bestämt att här skulle jag bo i framtiden, det var ju logiskt, för detta var ju mitt hem, det kändes i hjärtat. Det är en underlig känsla som inte går att beskriva, det är något som bara känns helt självklart rätt i hjärtat. Jag vet fortfarande att jag kommer bo i Grekland, inom en framtid… Den drömmen har jag hållit fast i lika hårt som den har hållit fast i mig i nu tio år…

Nu tio år senare, tio år visare, tio år mer av erfarenhet av Grekland, återvänder jag till Kreta, på en ospecificerad resa denna gång med. Jag återvänder till stället där jag för första gången föll för detta underbara land, Grekland.

Vi ses om en vecka med massor av uppdatering om Kreta!

So long! /Eleni

Categories: Grekland | Etiketter: , | Lämna en kommentar

Snygga prisvärda resväskor!

Har länge använt hårdplast-resväskan från Springfield och har varit så nöjd! Nu har jag köpt en ny, samma modell och samma märke men storleken större i en superhärlig rosa färg, som man lätt hittar på bagagebandet.

Resväskan är utrustad med 4 tysta hjul som kan svänga 360 grader, ställbart handtag och två gummerande handtag. Väskan går även att expandera med hjälp av en dragkedja och har ett TSA-lås. Dessutom gäller 3 års garanti. Främsta fördelen är nog priset, en väldigt prisvärd resväska! Finns i tre olika storlekar och i fyra olika snygga färger, rosa, blå, koppar och svart.

Jag har köpt min på http://www.wassens.se. Fri frakt och dagen efter beställning kom den redan! Väldigt nöjd!

Klicka på bilderna för att se produkt!

_DSC3934(2)_bigDSC_6123_big

Categories: Resa | Etiketter: , , , | Lämna en kommentar

Underbara espadrillos och väska från Lindex

Vågar påstå att detta sett kan vara sommarens snyggaste om man gillar färg och paljetter! Det är Lindex som har lyckats så bra i år. Espadrillos överlag verkar ha tagit över sommarens skomode helt och hållet!

S0000007249203_F_W40_20150225093352S0000007258347_F_W40_20150302125621

Categories: Mode | Etiketter: , , , | Lämna en kommentar

Grekiska pitabröd

Vem älskar inte den grekiska snabbmaten pita gyros?! Brödet som används i rätten är inte som det bröd vi förknippar med pitabröd. Detta är ett runt tunt bröd som steks eller grillas innan de fylls med innehåll och rullas ihop. Fyllningen brukar bestå av kött (liknande kebabkött), tzatziki, gurka, tomat, rödlök, pommes och kryddas med paprikakrydda. Här kommer ett gott recept om du vill göra ditt eget pitabröd.

Grekiska pitabröd

ca 8 bröd

  • 2 tsk torrjäst (till bröd)
  • 1 tsk socker
  • 3 dl vatten
  • 8 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  1. Blanda jästen, socker och 1 dl av vattnet i en liten bunke. Låt det tjockna ca 5 minuter, så det blir till ett skum.
  2. Blanda mjöl och salt i en annan bunke. Gör sedan ett stort hål i mitten av blandningen och häll i jästblandningen, olivolja och 1 dl till av vattnet.
  3. Baka med händerna ordentligt och om det behövs så tillsätt den sista 1 dl av vattnet.
  4. Täck bunken med plastfolie och låt degen vila i 1½ timma.
  5. Baka flera små, runda, platta pita, som du lägger på en plåt.
  6. Pensla med olivolja och nagga med gaffel.
  7. Grädda bröden i 230 grader i ugnen i ca 5-7 minuter (inte längre!)
  8. När de svalnat lägg de i plastpåsar och frys ner.

När de ska användas så tina upp bröd, stek i stekpannan med olivolja och oregano.

Tips!

Min egna vegetariska, lättare, variant (se bild) som jag brukar äta är utan kött och pommes och istället några skivor fetaost. Mums!

DSC04883 (2)

Foto av: Eleni

Categories: Grekland, Mat | Etiketter: , , , , , , | Lämna en kommentar

Underbar grekisk tzatziki

Tzatziki är kanske något av det första man förknippar med Grekland. Det är en sås som har sitt ursprung i det grekiska köket och som används ofta! Som dip till bröd eller chips, eller bara som sås till kötträtter eller sallader. Efter att själv ha prövat flera olika tzatziki, har jag nu hittat min favorit!

Elenis tzatziki

4-6 portioner

  • 5 dl grekisk yoghurt
  • ½ gurka, grovt riven
  • 1 msk olivolja
  • 1-2 tsk vitvinsvinäger
  • 2 msk finhackad färsk mynta
  • 2-3 vitlöksklyftor, pressade
  • salt
  • peppar
  1. Riv gurka grovt och pressa ut så mycket vatten som möjligt. Låt rinna av en stund i durkslag.
  2. Blanda den rivna gurkan och yoghurt i en skål.
  3. Tillsätt vitlök efter smak samt salt, peppar, olivolja, vitvinsvinäger och mynta.

Låt gärna tzatzikin stå i kylen över natten så smakerna mognar.

Ett tips är också att man kan ha färsk dill i tzatzikin, väldigt gott!

Καλή όρεξη – Kali orexi – Smaklig måltid

Foto av: Eleni

Foto av: Eleni

Categories: Grekland, Mat, Recept | Etiketter: , , , | 1 kommentar

Sololjan du inte kan vara utan!

Ett måste att ta med på solsemestern är denna kokosolja från Yves Rocher! En helt underbar exotisk doftande torrolja med välgörande monoi från Tahiti. Används som sololja eller bara för att ge fin lyster och fördjupa solkysst hud. Oljan gör huden len och smidig utan att kladda. Kan även användas för håret för att ge glans och härlig doft. Dessutom är den dryg och väldigt prisvärd! Om du provar den kommer du inte kunna vara utan den sen! En olja som doftar ljuvligt och för tankarna till sommar och sol.

Tryck på bilden för att komma till produkten.

29201

Categories: Resa, Skönhet | Etiketter: , , , | Lämna en kommentar

Medelhavsklimat året runt i Sverige!

”Bovieran – som att bo på Rivieran!”

Bovieran är ett seniorboende för 55+ där du bor i en tropisk miljö med medelhavsklimat året runt. Bostadsrätter i 2-3 r.o.k. där alla har balkong eller markterass. Den stora inglasade gemensamma tempererade vinterträdgården är uppbyggd som en solfångare och där finns över 3000 exotiska växter och träd från hela världen. Temperaturen regleras av en klimatanläggning som gör att trädgården är behaglig året runt. På vintern blir det inte kallare än 15 grader även om snön ligger som ett täcke utanför. I trädgården finns soffgrupper, meditativa zoner, mysiga stigar, boulebana och gemensamma uteplatser.

Detta är verkligen ett underbart koncept för de människor som av olika anledningar kanske inte kan resa. Vilket bra sätt att då få bo på i Sverige.

Om du vill veta mer så gå till deras hemsida: http://www.bovieran.se/

bovieran1hela

bovieranbro1

bovieranexterior

bovierankvall2

bovieranmiddag

bovieranoliv

bovieranutevinter

Bilderna är hämtade från Bovierans pressbilder (http://www.bovieran.se/press/)

Categories: Övrigt | Etiketter: , , , | Lämna en kommentar

Vackra Parga

Idag delar jag med mig av en bild jag tagit ifrån den gamla borgen i vackra Parga.

”Tavlan av Parga”

Vackra Parga. Fotografi av: Eleni

Categories: Grekland | Etiketter: , | Lämna en kommentar

Film som andas Mamma Mia!

Gillade du filmen Mamma Mia gillar du garanterat filmen Walking on sunshine! En romantisk medelhavs musikal där handlingen andas Mamma Mia! Denna gång utspelar det sig i vackra Apulia i Italien och till gamla härliga 80-tals dänger!

I juni 2014 kom Walking on sunshine, där manus är skrivet av Joshua St Johnston och regisserad av Max Giwa och Dania Pasquini, mer kända som ”Max och Dania”. De har tillsammans tidigare också regisserat de två dansfilmerna StreetDance 2 och StreetDance 3D. Skådespelare så som Annabel Scholey, Hannah Arterton, Danny Kirrane, Greg Wise, Giulio Berruti är kända skådespelare som medverkar i filmen, men kanske framförallt den framgångsrika sångaren Leona Lewis som gör debut som skådespelare och som med sin röst gör en stor insats i filmen.

Handlingen kretsar kring de brittiska systrarna Maddie och Taylor. Historien inleds med att man får ta del av Taylors vistelse i Apulia i Italien, där hon och hennes pojkvän (den snygge italienska killen, Raf) sitter på stranden tillsammans. Trots att han försöker övertala henne att stanna så resor hon tillbaka hem för att avsluta sina universitetsstudier. Tre år senare, nuvarande tid, efter sin student reser hon tillbaka till Apulia, dit hon skickat sin syster Maddie fem veckor tidigare, för ”mans-avvänjnings-semester” efter ett antal olika otillräckliga förhållanden. När Taylor ankommer till Italien överraskar Maddie henne med nyheten om att hon blivit blixtförälskad i en man hon träffat och att de ska gifta sig om två dagar. Det visar sig dock att den blivande mannen är den snygge italienaren Raf, Taylors ex-semesterflört och kärleken i hennes liv…

Filmen är utan tvekan riktad till kvinnor. Karaktärerna verkar leva i en sagovärld där de ler och börjar sjunga vid olika, ibland lite opassande, tillfällen i filmen. Skådespelar-insatsen är okej/bra, men man kan se att varje skådespelare verkar njuta av sin insats. De agerar lekfullt och entusiastiskt. Filmen känns extremt ”cheesy” men om du vill se en feelgood film utan att behöva lägga så mycket tankekraft på vad du ser och kunna sjunga med till underbara låtar, så är denna filmen riktigt bra!

7/10

Categories: Filmer, Romance | Etiketter: , , , , , , | 2 kommentarer

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

%d bloggare gillar detta: